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2002.08.04

ズレ

 むかしむか~し、お年寄り向けにアレコレ作った際、あまりに横文字の名前を使い過ぎたために、お年寄りから不評だったりなんかしたことがあったような覚えアリ。
 で、現在。介護食品協会だかなんだかが、お年寄り向けの食品も、美味しさや食感を重視すべきだとして打ち出したのが、「ユニバーサルデザインフード」というモノ。真に介護が必要なのは、アンタらのセンスじゃないかい…と思われ。

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