トルコ料理「ナザール(NazaR)」(大阪府大阪市)
【2007年9月訪問】
大阪の心斎橋の近くのヨーロッパ通り、そこにあるトルコ料理レストラン「ナザール」に行ってみました。イタリアンやフレンチはあちこちにあっても、トルコ料理店とかなかなか広島に無いんですよね~(^^;)。
店はビルの2階にあるので階段を上がると、ドアに「メルハバ」と書いてあり、ちょっと混乱。
あれ? 店の名前は「ナザール」だったよな???みたいな。
後で調べてみると、「メルハバ=こんにちは」みたいなカンジなのだそうで。ああ、沖縄に行くと「めんそーれ」やら「おーりとーり」とか書いてあるみたいなカンジか(これは「ようこそ」と「いらっしゃいませ」みたいな意味ですが)。
たしか、このときはランチセットを頼みました。食後のドリンクはありますが、それだけではさびしいのでアイランいっときました。ヨーグルトドリンク?みたいな?
パンとサラダ。種類には詳しくないのですが、こういうパンって好きなんですよね~♪ 熱々。
スープ。これは、人によって好き嫌いが分かれそうですね。ダシの効いていないポタージュみたいなカンジかな。それに好みでレモン汁を絞り入れるといふ。
僕的には、このスープが一番の収穫でした。単純に「美味しさ」という一次元の物差しで計るなら、それほど高得点にはならないかもしれませんが、美味しんぼ的表現でいえば"滋味あふれる"といったカンジなのですよ。
ケバブ等メインディッシュ。肉好きも満足。
デザートのアイスとドリンク。いわゆるトルコアイスだったかどうかは忘却のかなたに(爆)。
このとき食べたのは以上のような内容。
ランチだけだと欲求不満が募っちゃいましたね。もっと色々食べたひ~。
ヨーロッパ通り。
構図が悪いと、なんだかごちゃっとしたカンジになっちゃいますね(^^;)。
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コメント
グルメさんですね~
半月刀持った(勝手なトルコ人のイメージですw)ムキムキマンがはじめ人間ギャートルズって漫画のマンモスの肉みたいな肉を食べてるご飯かと思いました・・・
投稿: みずたま | 2008年4月 3日 (木) 09時20分
たぶん、そのイメージでおおむね正解(笑)?
トルコ、名物料理「イスケンダルケバブ」
大阪とか東京には、色々な国の料理を食べられる場所があって、うらやましいッス。
投稿: KEI | 2008年4月 4日 (金) 15時38分
色々な場所を探検できているKEIさんの方が色々なことを吸収できているとおもいますよ~いいないいな。
でもやっぱり本場で食べたいですねw
日本でも日本人が作った世界の料理よりもその土地にすんで本当の味を知っている人が作った食べ物は(日本人の舌に合うかどうかは別として)おもしろいです☆
投稿: みずたま | 2008年4月 7日 (月) 00時34分
そうそう、本場の味はおもしろい!
美味しいかどうかはひとまず置くとしてw
でも、やっぱ本場に行くのはドッキドキなので、ひとまず国内で色々探検してみることにします。
投稿: KEI | 2008年4月12日 (土) 01時13分